Les avantages de l’induction pour vos process :
Brancher & Pasteuriser
Un système de flash pasteurisation avec récupération de chaleur conçu pour les exploitations de taille familiale.Pas d’installation spécifique, 230V monophasé ou 400V triphasé; compact : hxLxl 1900mmX1200X800 80l/heure, température de 70°C à 105°C, idéal pour la pasteurisation du lait dans des exploitations de 40 à 80 vaches laitières. Grâce à sa grande plage de température le produit peut aussi être utilisé pour les jus, raisin, pommes, poire, la crème…
La technologie induction permet de réguler la température tube par tube pour éviter le gratinage et les tubes sont démontables pour faciliter le nettoyage.L’utilisation d’un écran tactile, permet de simplifier les points délicats de la pasteurisation en ligne : détection des têtes et des queues, utilisation de menus, détection et affichage d’un éventuel encrassement.